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从小年到大年的风俗过年的习俗有哪些爱表郭兰英

郭兰英    
2019年09月29日

在北方流传这样的童谣,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。但是在很多地方,过年不是从腊八节开始的,而是从小年开始过新年的。小年祭灶扫房子,然后准备年货我们就正式进入过年的步骤了。所以我们今天就来说说从小年到大年的风俗,看看过年的习俗有哪些,品味传统的年俗。

从小年到大年的风俗 过年的习俗有哪些

从小年到大年的风俗 过年的习俗有哪些

腊月二十三

送灶上天

腊月二十三,俗称“小年”(北方地区是腊月二十三,部分南方地区是腊月二十四),是中国传统文化民间祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。送灶,多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴,请对玉皇进好言。古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。腊月二十三除了吃灶糖,还有吃饺子的习俗。祭灶节,民间讲究,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。

扫舍去尘

腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。民间传说,这是神明归天的日子,人间只有一些值日神及地主等小神看顾秩序;民间又以为神明上天之後,须等到第二年的初四晚,方才回凡人间;於是便有传说,这时间内,即使翻转屋子也不必顾虑任何细节,利用这一天搬移物件或砂尘乱飞更不怕冲犯家中神明。古人就定下这一天是可以大扫除的日子。

腊月二十五

推磨做豆腐

腊月二十五,推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。还有“二十五糊窗户”的说法。这天各地因民族和风俗传统不同,各自的庆祝活动和饮食习惯也不尽相同,像民间有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等传统活动。【接玉皇】:旧俗认为腊月二十三灶王爷上天后,玉皇大帝于腊月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。人们在这一天里起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年;【照田蚕】:在江南一带的民间,在这一天人们将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收;【赶乱岁】:民间旧俗认为腊月二十三送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”;【千灯节】:腊月二十五是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。当地群众做“明干卓拉”去庙里点燃,认为点得越多越吉利,还有吃烤牛羊肉、举行传统的体育游艺活动的习俗。

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腊月二十六

杀猪割年肉

“腊月二十六,杀猪割年肉”,也就是说,从这一天起要开始置办年货了。在腊月二十六这一天,各地还有“腊月二十六,里外洗一洗”;“ 腊月二十六,洗净禽畜屋”之说。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少,年味已渐浓了起来。

腊月二十七

宰鸡赶集

民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。腊月二十七的风俗还有“洗浴”,寓意“洗福禄”。传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。

腊月二十八

题写桃符

年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。腊月二十八的汉族民谣还有“腊月二十八,把面发”。到了腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。

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腊月二十九

上供请祖

年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。 对于祖先的崇拜,在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。 除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。

腊月三十

除夕守岁

民谚云:“大寒小寒,吃饺子过年。”大年三十,一夜连双岁,五更分二天,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。这一天,人们从早到晚,要准备许多美味食品,举行各种有意义的活动。人们称这一天叫做“过年”。过大年,是中华民族一年一度最为隆重的节日。这一天的汉族传统有贴门神、贴春联、贴年画、置天地桌、守岁、放爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、接神、踩祟、祭祖、送财神、饮屠苏酒等习俗。

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